Cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en noviembre de 1979 para conmemorar la fundación de la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) que dirige actividades internacionales para erradicar el hambre en países desarrollados y en desarrollo.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación contribuye a la erradicación del hambre:
– Facilitando políticas que apoyan la seguridad alimentaria.
– Promoviendo prácticas para la agricultura, ingeniería de montes y pesca más productiva y sostenible.
– Ayudando a comunidades en zonas rurales a recibir recursos y servicios para salir de la pobreza.
– Formando sistemas alimentarios seguras y eficientes para reducir la pobreza y el hambre en las áreas rurales.
– Ayudando a los países a prepararse antes de desastres que pueden afectar sus sistemas agrícolas y alimentarios.
Esta fecha ayuda a concienciar a la población mundial sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.
En el Día Mundial de la Alimentación, se realizan actividades de ayuda alimentaria como recogidas de alimentos para ser enviados a aquellos países donde las personas mueren de hambre y de desnutrición.
Estos eventos son comunes en escuelas infantiles, colegios e institutos, ya que los niños aprenden la importancia de la alimentación al saber que hay millones de niños que mueren de hambre cada día.
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